Marktinformatie
Blankvleesmesterij
Nuka's voor de vleeskalverhouderij
| |
Deze week |
Vorige week |
Vorig jaar |
Marktverwachting |
| Zwartbont 42 kg t/m 47 kg |
105 - 115 |
110 - 120 |
140 - 150 |
Lagere prijzen |
Huidige prijs vleeskalveren per kg betaalbaar gewicht
| Aflevering |
Week: 30-2010 |
Week:29-2010 |
Week: 30-2009 |
Marktverwachting |
| Zwartbont |
3,95 - 4,05 |
3,95 - 4,05 |
4,10 - 4,25 |
Stabiele prijzen |
| Roodbont incl rb extra |
4,20 - 4,25 |
4,20 - 4,25 |
4,50 - 4,05 |
Notering buitenland
| |
Nederland |
Duitsland |
Frankrijk |
Italië |
| Notering kalfsvlees |
4,- |
4,10 |
4,75 |
lire 4200 |
| Vergelijkbaar |
4,- |
4,15 |
5,04 |
3,97 |
| Notering nuka's |
115,- |
120,- |
140,- |
145,- |
Export Nederlands kalfsvlees *
| X 1.000 kg |
Week: 29-2010 |
Week: 28-2010 |
Week: 29-2010 |
| Totaal |
2839 |
2952 |
3200 |
| w.v. Italië |
1044 |
1033 |
1328 |
| Duitsland |
853 |
864 |
692 |
| Frankrijk |
479 |
548 |
711 |
* In 2008 incl. rosé van 8 maanden en ouder
|
Prijzen vleeskalveren Klik op afbeelding. 
Prijzen nuchtere kalverenKlik op afbeelding.  |
Rosémesterij
Huidige prijs rosékalveren per kg betaalbaar gewicht
| Aflevering |
Week: 31-2010 |
Week: 30-2010 |
Week: 31-2009 |
Marktverwachting |
| Zwart bont |
2,85 - 2,90 |
2,80 - 2,85 |
2,95 |
Vlot |
Starters voor de roséhouderij
|
Week: 30-2010 |
Week: 29-2010 |
Week: 30-2009 |
Marktverwachting |
| 280 - 285 |
275 - 280 |
285 - 290 |
Stabiele prijzen |
|
Prijzen rosékalveren Klik op afbeelding.  |
|
Column week 30-2010Nederland laat nog geen verbetering zien voor wat betreft de afzet van vleeskalveren. De prijzen zijn derhalve niet gewijzigd deze week. Er wordt onvoldoende kalfsvlees geëxporteerd en dientengevolge staat de mestperiode onder druk. Bij onze oosterburen is men echter voorzichtig optimistisch. Bij een niet al te groot aanbod is de prijs zelfs iets verhoogd. In Frankrijk en Italië is dat helaas nog niet aan de orde. Daar wordt net als bij ons weinig geslacht en zolang de vakanties nog niet voorbij zijn, zal dit niet veranderen.
De nuchtere kalveren zijn voor flink minder van de hand gegaan afgelopen week. Ook voor volgende week is de verwachting dat het niveau in binnen- en buitenland verder zal dalen. Weinig beschikbare plaatsen op de kalverhouderijen en een groeiend aanbod van nuka’s zijn hiervoor de voornaamste oorzaken.
WS
meer»Eerdere berichten |